donderdag 8 december 2011

Vanille Extract, DIY

Via Whipperberry.com kwam ik dit onwijs leuke en verrassend makkelijke recept tegen voor eigenmaakt vanille extract! Bij mij staat er inmiddels een fles of 2 in de kast... dus resultaten kan ik je nog niet geven ;)
Maar leuk om te doen is het wel!

Hieronder de HowTo:

Homemade Vanille Extract!



Alleen het flesje al vind ik ontzettend leuk om te zien! En dan te bedenken dat het ook nog eens zelfgemaakt is...

Heerlijk om zelf te gebruiken in je baksels, maar ook om cadeau te doen aan iemand...











Wat heb je nodig?


Wodka, dit hoeft geen dure, luxe of extreem goede te zijn... zoals op het blog omschreven: the cheapest you can find!!! En daarnaast vanillestokjes.


Benodigdheden! 


Het recept:
- snijd de vanillestokjes doormidden, zaadjes NIET verwijderen!
- wodka in een schone, droge fles gieten en de vanillestokjes erbij doen.
VERHOUDING: 250ml wodka op 2 vanillestokjes
- sluit de fles goed af en zet (redelijk) koel en donker weg (trapkast bijvoorbeeld)
en nu het meeste werk: elke 2 a 3 dagen het flesje even omschudden! Na 2 tot 3 maanden heb je een heerlijk extract wat je goed kunt gebruiken in allerlei gerechten en baksels!

Het is natuurlijk het leukste om je flesje feestelijk te verpakken... Leuke tips en gratis printables vind je op de site van Whipperberry! Klik HIER voor de link.

Veel plezier!
Liefs Karin


Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen